AUXILIAR DE PRODUÇÃO

Ensino médio completo.

Atividades: 

• Realizar a limpeza e o preparo dos reatores de 10L, seguindo as Instruções de Trabalho do setor.
• Operar autoclave industrial para esterilização e descontaminação dos equipamentos e materiais utilizados no processo.
• Dar apoio na correta aplicação dos protocolos de limpeza para evitar contaminações cruzadas.
• Executar o processo de inoculação dos microrganismos nos reatores, garantindo a assepsia e a correta manipulação dos insumos biológicos.
• Seguir rigorosamente os procedimentos para assegurar a viabilidade dos microrganismos e a qualidade do produto final.
• Realizar a coleta de amostras diárias dos reatores para análise no laboratório de Controle de Qualidade.
• Dar suporte na correta identificação e rastreabilidade das amostras, assegurando a confiabilidade dos resultados analíticos.
• Acompanhar e registrar parâmetros como temperatura das salas, aeração dos tanques e demais condições ambientais que possam impactar o processo de fermentação.
• Realizar testes de estanqueidade nos reatores para verificar possíveis vazamentos e assegurar a integridade do sistema.
• Relatar qualquer desvio identificado
• Executar a manutenção preventiva básica dos reatores, incluindo troca de mangueiras e filtros conforme plano estabelecido.
• Realizar a esterilização periódica da linha de ar para garantir a integridade do sistema e evitar contaminações. aos responsáveis para que sejam tomadas ações corretivas imediatas.
• Executar a manutenção preventiva básica dos reatores, incluindo troca de mangueiras e filtros conforme plano estabelecido.
• Realizar a esterilização periódica da linha de ar para garantir a integridade do sistema e evitar contaminações.
• Registrar todas as etapas do processo de inoculação e esterilização no sistema de rastreabilidade da área, garantindo a rastreabilidade e conformidade com os requisitos internos e regulatórios.
• Apoio para que os dados inseridos no sistema sejam precisos e completos, assegurando a rastreabilidade dos lotes produzidos.
• Reportar qualquer anomalia ou desvio de processo às áreas responsáveis, assegurando a rápida identificação e resolução de problemas.
• Entre outras atividades da área.